Trainingslehrplan

Der Ausbildungsplan umfasst insgesamt 200 Ausbildungsstunden, um Microcredentials im Bereich Gastronomie und professionelles Arbeiten in einer Küche zu erlangen. 50 der Lehrplanstunden sind Präsenzschulungen.

Lehrplan mit Inhaltszusammenfassungen (Deutsch)
Bewertungsverfahren (Deutsch)

Online-Kurs

Der Online-Kurs umfasst 150 Stunden Ausbildung in Mikro-Lerneinheiten und beinhaltet Videos, Arbeitsblätter sowie interaktive Übungen, um das Lernerlebnis zu verbessern.
Der Online-Kurs befindet sich derzeit in der ersten Testphase und wird im Sommer/Herbst 2026 öffentlich verfügbar sein. Möchten Sie ihn testen oder haben Sie Fragen zum Kurs? Kontaktieren Sie uns unter:

Zukünftige Ergebnisse

Bildungsergebnisse

Nachfolgend findest du alle unsere Bildungsergebnisse. Du möchtest am Projekt teilnehmen und von den Microcredentials profitieren, die du im MC Chef Projekt erlernen kannst? Entdecke unten alle Ressourcen!

Kontextanalyse

Um die Anpassung der Microcredentials an den Nationalen Qualifikationsrahmen jedes Partnerlandes sicherzustellen, führen die Partner eine Kontextanalyse über die notwendigen Anforderungen und Bedürfnisse jedes Landes durch.

Noch nicht verfügbar

wird Ende 2026 verfügbar sein

Transnationale Ausbildung

Eine länderübergreifende Schulung mit Pädagog:innen aus den Partnerländern bietet ihnen die Möglichkeit, mehr über die Methoden und Inhalte des MC Chef-Projekts zu erfahren.

Noch nicht verfügbar

wird im Herbst 2026 verfügbar sein

Werbeergebnisse

Darüber hinaus findest du unten Werbe- und Sensibilisierungsaktivitäten des MC Chef Projekts. Schaue dich gerne um und erfahre mehr über die Projektthemen und -wirkungen.

Videogalerie

Möchtest du einen Einblick in die Videos des Online-Kurses erhalten? In der Videogalerie bieten wir einen kurzen Einblick in einige Videos des Online-Kurses, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, das Projekt kennenzulernen!

Noch nicht verfügbar

wird im Sommer 2026 verfügbar sein

Showtraining

Alle Partner bieten Stakeholdern und Interessierten ein Showtraining über die MC Chef-Methoden, die enthaltenen Microcredentials und die Funktionsweise des Lehrplans und Kurses an.

Noch nicht verfügbar

wird im Herbst 2026 verfügbar sein

Promotion-Tour

Im Rahmen einer Promotion-Tour lernt Mc Chef Gastronomiebetriebe, Arbeitsberatungsstellen, Behörden und Bildungseinrichtungen in den Partnerländern kennen.

Noch nicht verfügbar

wird im Herbst 2026 verfügbar sein

Werbevideo

Um die Werbetour sowie die Nachhaltigkeit und das Bewusstsein für das Projekt zu unterstützen, stellen die Partner ein Werbevideo zur Verfügung, das die Hauptpunkte des Projekts, seine Auswirkungen und Vorteile zusammenfasst.

Noch nicht verfügbar

wird 2025 verfügbar sein

Unsere Arbeit in Zahlen

Mit wem arbeiten wir zusammen und was wollen wir erreichen?

Trainingsstunden
0
Lernvideos
0
Direkte Teilnehmer:innen
0
Erreichte Menschen
0
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